甲子園料理飲食綜合組合

 

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甲子園料理飲食綜合組合青年部
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 長引く不況・・・私たちの飲食業においても、影響は大きく,厳しい時代を迎えています。「業界の発展・向上」や「地域活性化」の言葉は耳にしますが、なかなか具体化されないのが現状です。そこで、甲子園料理飲食綜台組合青年部では、

 不況で遠退いた客足を取り戻そう!

 街に賑わいを生み出そう!

  と、「バル」を企画しました。
 「バル」とは、スペイン語の「 BAR 」。お客様がピンチョス(おつまみ)とお酒を楽しみながら、お店を「はしご」する、スペインの食文化です。
 この「バル」にヒントを得て、日本風にアレンジし、開催14回を数える北海道函館の「バル街」に始まり、近隣では「伊丹まちなかバル」(3回開催)、「甲東園バル」(平成22年10月30日に第1回開催)、さらに、奈良、和歌山など現在全国に広がりつつある地域振興イベントです。

 甲子園地区で第1回目となる今回は、組合員ではない方も組合員の方も垣根を越え、甲子園という地で同じ「食」に携わる仲間としてご参加いただければ、地域活性化が更なるものとなるでしょう。不況がさけばれている今こそ、甲子園地域振興・発展のために、皆様の積極的なご参加をお願いいたします。

 甲子園「はしご」バル(仮称)の参加申込書はこちらです。

※バルのにぎわいをぜひ見てください
函館バル街「BAR-GAI」
2008秋の函館バルイベントのYoutube動画
  (Barはもちろん、居酒屋、喫茶店、中華店なども参加、バルを通してメニューも工夫)
函館バル街の概要情報 (中小企業庁情報)
伊丹まちなかバル
伊丹まちなかバル(商店街活性化研究会ブログ)
甲東園バル


甲子園「はしご」バル開催概要

    開催日時 : 平成23年4月16日(土)

開催場所 : 甲子園球場周辺  

主催 : 甲子園料理飲食綜合組合

  後援 : 西宮市、西宮商工会議所  

※「バル」ってなに?

バルのルールは簡単!

  • お客様はチケット(回数券)を買って、飲み歩く(はしごする)
  • お店側は自慢の一品料理と一杯(お酒などのドリンク)を用意する

 「バル」開催当日は、地元・近隣の方はもちろん、「バル」をお目当てに甲子園に大勢の方が来られます。お客様はチケット(回数券・数枚綴り)を片手に、以前から気になっていたお店に行くもよし、行きつけの店をのぞくもよし。初めての店にチャレンジしたり、なじみのお店を見つけるきっかけに。
  お店側は各店がチケット1枚相当の自慢の一品料理と一杯(お酒などのドリンク)を用意します。(イメージは、上記2008年秋の函館バルのYoutube動画をごらん下さい)。お客様がお試し気分でご来店いただいたら、お店のアピールチャンス! 新しいお客様との出会いのきっかけとなります。


甲子園「はしご」バル(仮称)の店舗の皆様の参加費は無料です。

◆バル開催の流れ

・お客様にチケット(回数券)を購入していただく【1冊4枚綴りの回数券】

・前売り券 1冊2,400円=1枚当たり600円×4枚

・当日券  1冊2,800円=1枚当たり700円×4枚

※お客様に来店いただき,チケット(回数券)を回収した場合、参加店側には1枚に付き、500円で換金します。差額の100円(当日券は200円)については、チケット・ポスター・案内マップの作成などの運営費にあてます。

※甲子園「はしご」バル延長戦について
  4月16日当日に使いきれなかったチケットは、4月24日までの猶予期限を設けて,お客様が金券として各店で使えるようにします。

※店舗の皆様との チケットの換金については、甲子園「はしご」バル終了後、甲子園料理飲食綜合組合事務所にチケットをお持ちください。チケットと引き換えで換金いたします。

 甲子園料理飲食綜合組合 事務所 : 西宮市鳴尾町1丁目10―17
                  (0798)48−1204

 

 

 


















 

 

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